9 月 18 日下午，公司精心组织了”e交易食材集中采购平台”使用培训会，采购人员、食堂监管人员以及各食堂承包单位相关人员均积极参与。此次培训由e交易食材集中采购平台的技术人员担任主讲，旨在帮助相关人员熟练掌握平台使用方法。

为进一步规范采购流程，提升采购工作的专业性与高效性，公司一直持续探索与优化采购方式，此次引入并推广食材集中采购平台，便是公司在食堂原材料采购领域的又一次重要摸索和积极尝试。

据悉，自 2025 年 8 月起，公司便已启动原材料采购平台的使用调研和申请工作。经过前期的细致筹备，目前该平台已顺利进入试用阶段。按照计划，预计至 10 月，公司将完成现有采购模式向平台化采购的全面切换。通过这一平台，公司将实现供应商准入、价格机制的标准化管理，从而有效提升采购合规性与效率，为食堂原材料采购工作的规范化、高效化发展奠定坚实基础。

文/王霞  摄影/胡益芬

审核：徐晓建、吴小平、史达